|
1393/11/12 یکشنبه
شیلات (Fisheries) علم بهره برداری پایدار و اقتصادی از منابع آبی است که در جهان در دو حوزه آبزیپروری (Aquaculture ) و ماهیگیری (Fishing) فعال است. صنعت شیلات در کشور ما در مقایسه با تحولاتی که در صید و صیادی جهان در 50 سال اخیر روی داده، نسبتاً جوان است. در این رشته ، دانشجویان با علوم مختلف بیولوژی جانوری،گیاهی و اکولوژی دریایی به عنوان زیر بنای شیلات آشنا می شوند، درباره آبزیان آبهای داخلی و دریایی، نحوه تکثیر و پرورش آبزیان، صید و صیادی و نحوه عمل آوری فرآورده های دریایی مطالعه می کنند. اهمیت این رشته زمانی آشکارتر می شود که بدانیم بهره برداری صحیح و پایدار از منابع دریایی، حفاظت از منابع و بازسازی ذخایر، تنوع بخشی در تولید و افزایش تولید، بهبود و ارتقای کیفیت محصولات شیلاتی از تولید به مصرف، استفاده از فناوری های جدید مهندسی ژنتیک در شیلات، اشتغال و درآمد ارزی بدون نگرش علمی و متکی بر یافته های تحقیقاتی در شیلات، امکان پذیر نیست.
در این راستا دانشگاه ملایر در سال 1390 با اخذ مجوز و پذیرش دانشجو در رشته مهندسی شیلات- گرایش تکثیر و پرورش- با 2 نفر اعضای هیت علمی و یک نفر بورسیه آغاز به کار نمود.
|
|